布魯塞爾必做的七大巧克力品嚐活動

布魯塞爾擁有數量驚人的巧克力店。大多數遊客都會前往最有名的巧克力店，例如Leonidas、Mary's、Godiva 和 Planete，品嚐最棒的巧克力。然而，歷史悠久的不一定是最好的，所以去其他不太受歡迎的巧克力店也無妨。

巧克力品嚐會持續30 到 45 分鐘，費用在30 歐元 到75 歐元之間。一般來說，如果您是一家人或團體前往，每人的費用會較低。如果您決定參加其中一個品嚐會，您不僅可以瞭解巧克力的製作過程、包含哪些成分以及有哪些品種，甚至還有機會參與製作。 您願意嗎？

布魯塞爾最有名的巧克力相關品嚐會之一，就是所謂的「布魯塞爾巧克力工作坊」，在這裡您可以學習如何製作自己的可可美食。從零開始，在專業導師的幫助下，您將學會製作兩種最典型的比利時巧克力：pralines 和 mendiants，並學會一些簡單、正宗的方法，您可以模仿製作 30 多種黑巧克力點心。

此行程長達 2.5 小時，您也有機會品嚐一杯熱巧克力和不同種類的巧克力。

團費為38 歐元，包含所有材料和設備，以及專業人員的協助、教學和技術、品嚐和一盒 30 顆的巧克力。

• 價格：38 歐元。
• 時間：2.5 小時
• 行程重點： 學習
• 行程內容：包含所有材料和設備，以及一盒 30 顆的巧克力。

巧克力華夫餅是比利時美食的另一大主角。這次品嚐的目的是在2 小時的行程中，參觀布魯塞爾最好的華夫餅店。當然，您嘗到最多的還是比利時華夫餅或布魯塞爾華夫餅，它們在全世界都很有名，通常有一個厚而脆的麵團和較大的孔。它們還有一個特點，就是形狀非常長方，而且熱食更能帶出巧克力屑或糖漿的風味。

一些街頭小販也會提供這些華夫餅；此外，此行程的一大特色是您可以將街頭華夫餅的口味與布魯塞爾大型華夫餅店的口味進行比較。

此行程費用為 55 歐元，包括品嚐、華夫餅作坊學徒、專家帶領參觀、在參觀的華夫餅店自行購買產品可享九折優惠，以及兩小時的美食體驗。

• 價格：55 歐元。
• 時間：2 小時
• 行程重點： 學習比利時華夫餅，並品嚐各式各樣的巧克力華夫餅。
• 行程內容：包含試吃、專家帶領參觀及購買產品九折優惠。

在對比利時巧克力製作的烹飪藝術有深入認識的知名廚師的陪同下參觀，不僅是一種體驗，更是一種榮幸。在這個2.5 小時、 花費 65 歐元的行程中，您將參觀布魯塞爾最著名的幾家工坊，在那裡您將看到這些美味產品的製作過程，並能品嚐到各種不同的產品。在這些作坊裡，幾乎整個製作過程都是手工完成的，因為創意是成功的關鍵。

在這個啟發靈感的參觀之旅後，就該開始動手工作了。通常以小組形式進行，您將製作簡單的比利時巧克力衍生品。然後，您將把自己的手工作品帶回家，作為禮物送給家人和/或朋友。巧克力和製作材料都包含在行程中。

• 價格：65 歐元。
• 時間：2.5 小時
• 行程重點：參觀不同的工作坊製作比利時巧克力，並在專家的陪同下進行有趣的活動。
• 行程內容：幾乎整個製作過程都是手工完成，而且所有費用都包含在行程中。

透過此行程，您將在導遊的帶領下步行遊覽，瞭解布魯塞爾的飲食文化及其對巧克力的熱愛。**您將經過皇宮，皇宮鄰近市內最好的巧克力店，您也可以進入一些巧克力精品店，品嚐** 不同的巧克力和巧克力 ，一路上您可以邊走邊看。此行程的理念是認識布魯塞爾最好的巧克力店，如 Godiva、Pierre Marcolini、Chocolaterie Elisabeth、Wittamer 等。

，行程主要集中在大皇宮、皇室 宮殿和新藝術館附近的區域，將持續2 小時，費用為 50 歐元。行程包括小團體、專業的比利時導遊，以及在布魯塞爾最重要的巧克力店中愉快地散步。這是了解布魯塞爾、品嚐布魯塞爾巧克力的理想行程。

• 價格：50 歐元。
• 時間:2 小時
• 行程重點：以小團體形式品嚐各式各樣的巧克力，並參觀布魯塞爾最好的巧克力店。
• 行程內容：包含小團體行程，適合希望獲得更直接關注的旅客。

參加這個小團體之旅，您將有機會參觀布魯塞爾市內最好的五家巧克力店，品嚐最好的比利時果仁巧克力、松露巧克力和朱古力。此外，您還將學習到一些關於比利時巧克力為何如此美味且吸引全球的知識。您在這 5 家巧克力店購物時，還可享有額外10% 的折扣優惠。

行程費用為 39 歐元，為期2 小時，您將有機會品嚐至少 8 種來自不同巧克力廠商和品牌的果仁糖/松露樣品。

• 價格：39 歐元
• 時間：2 小時
• 行程重點： 試吃至少 8 款來自不同品牌的果仁糖樣品。
• 行程特色： 如果您正在尋找一個小團體，此行程是您的理想選擇。此外，您將有機會品嚐至少 8 款來自不同巧克力廠和品牌的果仁糖/松露樣品，並可獲得 10% 的折扣，可在五大巧克力廠使用。

在這趟私人之旅中，您將發現這個城市的巧克力購買點，以及一些與巧克力藝術相關的歷史名勝。 徒步之旅長達 3 小時，費用為 70 歐元，包括導遊的陪伴、點心，以及向巧克力藝術家請教任何問題的機會。

在這個行程中，您將親自與巧克力製造者見面，瞭解巧克力的製作工藝。此外，根據您的判斷和導遊的推薦，您將有幸得品嚐至少八種點心。如果您要在聖誕節前往布魯塞爾，這個行程應該是您的首要任務之一；您將會更加享受這個體驗。

在品嚐完松露和果仁糖之後，您將參加巧克力製作工作坊，了解甜點背後的秘密。工作坊中製作的美味將分發給團員。

• 價格：70 歐元。
• 時間：3 小時
• 行程亮點：專為您和您的團隊而設的私人行程。
• 行程內容：由導遊帶您私人遊覽，向您提出所有問題，品嚐至少八種甜點，並由導遊提供建議。

如果有一家巧克力工廠的自助遊行程夠完整，那一定是 Marcolini 巧克力工廠。這家巧克力工廠包括「菜單」選項，您將有幸得品嚐到各式各樣的作品、熱巧克力、巧克力咖啡以及混合搭配飲料和松露。在這個選項中，您不需要導遊，只要進入巧克力店，選擇您最有興趣品嚐的「菜單」即可。我建議您帶著孩子一起進行這項活動，因為巧克力店非常寬敞，內外都有服務。

Pierre Marcolini 可能是比利時最著名的巧克力製造商，他至今仍在不斷創新和塑造自己的品牌。在比利時各地，您可以找到十幾家 Marcolini 的分店。在布魯塞爾至少有四家巧克力店。最主要的一家離大廣場只有 5 分鐘的車程，也是我最推薦的一家。

裡面有一個茶室，您可以喝比利時茶，再搭配精選的熱巧克力。他們的熱巧克力非常讚，濃稠到會黏在嘴唇上。馬卡龍也相當不錯，但我建議您嘗嘗鹹焦糖。如需有關 Marcolini「菜單」品種的更多資訊，請造訪Pierre Marcolini 網站。如果您想換換口味，也可以預約布魯塞爾 Hard Rock Café 的餐點。

• Marcolini 巧克力店營業時間：平日中午 12:30-晚上 7 點，週末上午 11 點-晚上 7 點
• 價格：20-50 歐元
• 時間：未定義
• 行程亮點：非常完整的品嚐體驗。
• 行程內容：品嚐各式各樣的產品。

在開始之前，我想指出的是，品嚐巧克力絕對是您來到世界巧克力之都布魯塞爾必做的事情之一，接下來我會告訴您一些有關布魯塞爾巧克力的實用資訊。這裡的巧克力被稱為果仁巧克力，幾乎所有的巧克力 都是按重量出售的。但如果您只買幾顆，那價格就是每顆巧克力；通常上限是 3 到 4 顆。

在大廣場附近有一條非常有名的小巷，裡面都是巧克力店，非常適合離市中心不太遠的地方。在這一帶，大部分的店主和店員都會說流利的英語。他們通常有一個習慣，就是在您點完東西之後，有時候甚至在您進來的時候，就會送您一顆免費的巧克力。您會發現他們是多麼友善地解釋他們所提供的各種巧克力。請記住，高品質並非高價格的代名詞，所以請仔細觀察，不要被表面現象迷惑。

如果您要在 4 天內遊覽布魯塞爾，這是一個理想的計劃。不過，如果您想在巧克力之旅和參觀巧克力店時，少一些喧囂，多一些舒適，您應該選擇到布魯日（Bruges），或者到根特市（Ghent）更佳。選擇更少，但更方便。