博訥地下酒窖之旅及勃艮第品酒
關於此活動
接受智能手機門票
時長:
1小時
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由
HK$170
HK$155
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體驗亮點
进入Villars-Fontaine 城堡的地下酒窖，了解勃艮第顶级葡萄酒的秘密。在短短一个小时（约合人民币 1 元）的时间里，品酒师将带领您参观 15 世纪的酒窖，并品尝历史悠久的佳酿，其中一些已陈酿 20 多年。
品酒团最多不超过 8 人，这保证了您能获得亲密的体验，并有时间回答您的所有问题。
- 直接进入博讷最古老的葡萄酒迷宫之一。
- 品尝陈年葡萄酒：矿物白葡萄酒和优雅的红葡萄酒。
- 听取侍酒师的建议，学习如何倒酒和保存酒瓶
包含項目
- 15 世纪地下酒窖导游游（≈ 1 小时）
- 品尝各种年份的葡萄酒（白葡萄酒和红葡萄酒），配以当地面包和奶酪
- 英文和法文说明（西班牙文辅助手册）
- 品酒记录表，当天购买可享受 10%折扣
選擇參加者及日期
逐步
在博纳（Beaune）的鹅卵石下，走过37级台阶，就来到了一个由石灰岩凿成的隧道网络，这里的温度保持在恒温12°C。半明半暗的灯光和橡木的香气营造出一种独特的氛围，侍酒师正在向您介绍酒庄的历史，酒庄是长期窖藏葡萄酒的先驱。半明半暗的灯光和橡木的香气营造出一种独特的氛围，侍酒师正在讲解酒庄的历史，酒庄是长期窖藏葡萄酒的先驱。
在布满灰尘的酒瓶架上，您会发现金梅里德土壤和尼特河谷（Côte-de-Nuits）及伯恩河谷（Côte-de-Beaune）的微气候对葡萄酒的影响。然后是品酒时间：郁金香酒杯在老木桶上打开，脆面包和当地奶酪伴随着精选的白葡萄酒和红葡萄酒--花香浓郁的普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）、醇厚的默尔索（Meursault）、辛辣的萨维尼-伯恩（Savigny-lès-Beaune）......散发出榛子、奶油面包和灌木丛的气息。
每一口都是一堂关于葡萄酒年份、搭配和服务的大师课：为什么要提前 30 分钟开瓶，在什么温度下开启顶级葡萄酒，以及如何在不投入太多资金的情况下临时搭建一个家庭酒窖。在回到白天之前，您有几分钟的时间以酒窖价格购买独家酿造的葡萄酒，或者用防震包装将您购买的葡萄酒寄回家。
評價
U
U.
这一个小时过得很充实：历史、美酒、亲切的氛围。您不会感到匆忙，而且乐在其中。
T
T.
如果您的法语或英语不流利，西班牙文的小册子会对您有所帮助；其中的品尝术语也更容易理解。
S
S.
我最喜欢的时刻之一就是天黑后走出地窖，呼吸新鲜空气。
R
R.
对于那些没有品尝过太多味道的人来说，这项活动非常适合他们开始分辨味道，而不会感到不知所措。
