波爾多兩日遊:您需要知道的一切

波爾多是歷史與文化的瑰寶,處處散發著高雅與精緻的氣質,以下是您在週末出遊時需要知道的一切。
波爾多兩日遊:您需要知道的一切

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從繁華的市中心,到寧靜的鄉間、蜿蜒的街道、新古典建築和迷人的河濱長廊,造訪世界葡萄酒之都是一場感官盛宴。無論您是否第一次造訪,總會有新的發現。請繼續閱讀,探索48 小時內波爾多之旅的最佳去處和計劃。

第一天:漫步老城

大劇院 (Grand Theatre) 和昆孔廣場 (place des Quinconces)|©ceronne
大劇院 (Grand Theatre) 和昆孔廣場 (place des Quinconces)|©ceronne

從古色古香的鵝卵石街道到迷人的歷史建築,波爾多融合了舊世界的魅力與現代感,令人愉悅。在第一天,我邀請您漫步在綠樹成蔭的街道上,並作策略性的停留,以充分發揮您的遊覽樂趣。

當天的地圖彙集了10 個必遊景點,您可以自行探索、參加觀光團,如果您想要更原創的計畫,也可以預約在波爾多老城探索的遊戲。無論您選擇哪種方式,都要在3.8 公里的行程中加入下列景點。

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參觀波爾多當代藝術博物館

要開始旅程,第一站是波爾多當代藝術博物館 (Museum ofContemporary Art of Bordeaux),這是一個充滿靈感的地方,位於一間翻新的舊倉庫內。

波爾多當代藝術博物館(CAPC) 代表了波爾多現代藝術的核心,自 1973 年起就開始展出最尖端的展覽和裝置作品。此外,建築本身也是波爾多文化重建的見證。參觀時,您可登上露台,欣賞令人屏息的全景。

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在 Quinconces 廣場坐一坐

下一站是昆士廣場 (Place des Quinconces),這個佔地 12 公頃的紀念性廣場建於百年戰爭末期,在成為波爾多最值得 Instagram 紀念的聚會場所之前,曾是鎮壓叛亂的空間。在這裡您可以找到孟德斯鸠、蒙田的雕像,以及著名的吉倫丹和共和國紀念碑。如果您預訂了波爾多單車之旅,這裡是重要的一站。

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不要錯過波爾多大劇院 (Grand Théâtre de Bordeaux)

接下來,沿著 Cours de l'Intendance 騎車前往波爾多 大劇院 (Grand ThéâtredeBordeaux),途中會經過波爾多市區旅遊與會議辦事處 (Bordeaux Métropole Tourist and Congress Office)。這座劇院是波爾多國家歌劇院的所在地,1789 年由Victor Louis 負責設計,他也是法國皇宮花園的設計師。

大劇院擁有法國最優秀的建築之一。事實上,建築師 Charles Garnier 在建造巴黎歌劇院時就是以它為參考。

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前往甘貝塔廣場

甘貝塔廣場 (Place Gambetta) 是18 世紀的另一顆明珠,標誌著甘貝塔路 (Cours Gambetta) 和金三角 (Golden Triangle) 的起點,也是波爾多最尊貴的區域。廣場的中心點有一個美麗的公共花園,花園周圍有全年開放的飯店和餐廳露台。

廣場上還有通往購物區的Dijeaux 大門。周圍的 17 世紀建築物營造出和諧的視覺效果,讓您彷彿置身於另一個時代。

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走進波爾多美術館

美術館是波爾多的必遊之地。如果您預訂波爾多城市護照 (Bordeaux City Pass),您就可以免費參觀這座被視為該地區首屈一指的藝術博物館。

從歐洲古典繪畫到當代裝置,這座博物館展出了Rubens、Renoir 和 Matisse 等藝術家的作品。但MUSBA 真正特別之處在於它的環境:一幢 18 世紀的宮殿式建築,本身就是一件藝術品。作為羅漢宮 (Rohan Palace) 複合體的一部分,光是其建築就值得一遊。博物館的花園也非常美麗,是夏季休閒的理想選擇。

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眩目的聖安德魯大教堂

聖安德魯大教堂是波爾多的另一個必遊景點。這座建於 11 世紀的教堂位於市中心,在市政廳對面,是一座令人印象深刻的羅馬風格古跡,在英國時期曾進行擴建。它被聯合國教科文組織列為世界遺產,哥特式石像守衛著它的入口,讓您印象深刻。

您也可以登上Pey Berland 塔俯瞰城市全景,或沿著Rue du Loop大街漫步,欣賞不同的塔景,或逛逛二手商店。

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停下來吃午餐

您的下一站是波爾多的 Place de la Bourse 或 Place de la Bourse,雖然途中您會經過Parlement 廣場Cinéma Utopia 電影院,這些地方都值得您注意,但這條路線其實是值得推薦的,因為您可以在此停留吃午餐,甚至預訂美食之旅,探索當地美妙的美食。

Rue Saint-Pierre 和 Rue Saint-Rémi 進入時尚的法國區,這裡有各式各樣的塔斯卡、露台、餐廳和酒吧等著您,滿足您各種口味的需求。

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繼續前往波爾多的市場廣場 (Place de la Bourse)。

波爾多市場廣場|©Luis Rey
波爾多市場廣場|©Luis Rey

享用完美味的午餐後,波爾多 (Bordeaux) 之旅中不可或缺的一站是廣場 (Place de la Bourse) 及其相關的 Palais de la Bourse。這是歐洲 15 個最迷人的廣場之一,自 18 世紀以來就位於市中心,被聯合國教科文組織宣佈為世界遺產,所有波爾多私人旅行團都會安排這一站。

,Palais de la Bourse 是法國古典建築的壯麗典範,也是波爾多 最具代表性的建築。其壯觀的外立面會讓您驚歎於其建築細節。在廣場上,您會看到**「三女神 」噴泉**,這是用青銅和大理石製成的壯麗作品,代表宙斯的女兒們,於 1869 年落成。您可以花點時間欣賞由Louis Visconti設計、Charles Gumery 雕塑的細節。

最後,另一個不容忽視的細節是世界上最大的水鏡。這是景觀建築師 Michel Corajoud於 2006 年在加龍河畔創作的作品。觀賞這件創造神奇時刻的藝術品,將會是一個非常美好的時刻。夕陽從新古典主義建築後方落下,如今這座建築是工商會的所在地,而水的鏡面倒映出周遭建築物的美麗與莊嚴。

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參觀國家杜瓦尼博物館

在市場廣場 (Place de la Bourse) 的側邊,您會看到法國國家風俗博物館(Musée National des Douanes)或法國風俗歷史國家博物館 (National Museum on the history ofFrench Customs),這是從建築到內部的另一件作品。

這座國家博物館提供了法國海關和貿易歷史的精彩觀點,並擁有令人印象深刻的相關物件和藝術品收藏。博物館內還陳列了從 18 世紀至今法國貿易和海關的演變過程

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驚嘆於凱爾豪門(Cailhau Gate

Cailhau Gate是波爾多市中心令人印象深刻的中世紀防禦建築。Cailhau Gate建於 1493 年至 1496 年間,歷經多年翻修,仍不失其原貌。

從裡面,遊客可以欣賞到城市的壯麗景色,包括古老的歷史中心、Pont de Pierre 或**「石橋」**以及加隆河的碼頭。

有趣的是,「Cailhau」一詞的意義至今仍是個謎。儘管歷史學家提出了各種不同的理論,但目前我們只知道它的名字來自於它所在的 Caillau 碼頭。

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度過一個難忘的夜晚

要開始這個夜晚,一個理想且與眾不同的計畫就是預約一場波爾多騎乘導覽

結束後,您可以前往海濱長廊,這個空間不僅能讓遊客沉浸在建築與歷史中,還能品嚐波爾多的美食,以及許多適合夜晚出遊的酒吧和露台。在附近的精品糕點店品嚐該地區最受歡迎的美食,例如鹹鴨肉、奶油卡奈拉和令人垂涎欲滴的馬卡龍。

晚餐後,您可能想前往Ambrosia 酒吧品嚐波爾多葡萄酒或其招牌雞尾酒。讓您的感官引領您享受這條壯麗長廊的景致和聲音,以及波爾多所提供的一切。

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第二天:了解波爾多為何是前衛的葡萄酒之都

聖埃米利永入口街|©Abariltur
聖埃米利永入口街|©Abariltur

第二天,我建議您採取不同的動態。利用上午的時間前往聖埃米利永 (Saint-Emilion) 的酒窖,在酒窖和葡萄酒之間漫步,體驗釀酒的樂趣。

當您在下午回到波爾多的歷史中心時,您可以在這張地圖上找到四個停靠站,完成您的「葡萄酒之都」之旅。

前往聖愛美濃 (Saint Émilion)

如果您在波爾多停留兩天,預約聖愛美濃 (Saint Émilion) 之旅是消磨上午時間的最佳方式。這個風景如畫的村莊是地區釀酒傳統的發源地,擁有歷史悠久的老城,城中充滿葡萄酒商店、釀酒廠、優雅餐廳和中世紀古蹟。由於其自然景觀和豐富的歷史,整個地區都被聯合國教科文組織列為世界遺產

聖愛美濃的亮點之一是雕刻在石灰岩懸崖上的聖愛美濃巨石教堂。這是一個獨特的景點,可追溯到 11 世紀。

此外,該村擁有800 多家葡萄酒生產商,這意味著有很多葡萄園可供探索。該地區最好的酒莊包括Château de Pressac、Château Coutet、Château Saint-Georges、Château Guibeau 或以 Angelus 酒窖而聞名的Chateau Bellevue。在這些酒莊中,您不僅能品嚐到法國美酒,還能欣賞到美麗的建築和令人心曠神怡的風景。從波爾多到聖埃米利永的最佳葡萄酒之旅通常包括交通、品酒、導覽、漫步酒莊、葡萄園和酒窖,以體驗其真正的葡萄酒文化。

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參觀Les Bassins des Lumières

回到波爾多後,您可以參觀 Les Bassins des Lumières,這是波爾多最棒的博物館之一,因此在Time Out 的首選推薦體驗中看到它也不足為奇這座博物館建前潛水艇基地,現已改建為令人印象深刻的數位藝術中心,是全球最大的數位藝術中心,利用科技將影像投射到昔日水箱的牆壁、天花板和地板上。

此外,Les Bassins desLumi ères還可供所有人參觀。如果您想在無限的環境中以全新的角度欣賞古典和當代藝術,您一定要去 Les Bassins des Lumières

不要錯過 Cite du Vin

葡萄酒城|©Alain COSTE
葡萄酒城|©Alain COSTE

另一個必遊景點預訂葡萄酒與貿易博物館的門票。這座建築的設計理念是模仿葡萄酒在杯中搖晃時的動態。這很貼切,因為La Cite du Vin波爾多的葡萄酒博物館,常被稱為「葡萄酒之城」,提供不容错过的沉浸式體驗,不僅因為它頌揚當地,也頌揚全球的葡萄酒文化。

這座時尚、現代的建築是一個建築標誌,其互動展品探索了葡萄酒的歷史和文化。這裡也提供品酒會、工作坊和特別活動。

參觀者可以透過多媒體技術探索葡萄酒的世界,並在品嚐葡萄酒的同時瞭解這種珍貴的葡萄精華的生產和歷史。此外,從頂樓露台眺望波爾多的全景令人嘆為觀止,最佳的波爾多葡萄酒之旅也包括這一站。

預訂葡萄酒與貿易博物館門票

享受 Les Halles de Bacalan 的美食

對於美食家來說,參觀波爾多的Les Halles de Bacalan是不容错过的體驗,它位於La Cite du Vin 的對面

Les Halles de Bacalan擁有大量波爾多地區的產品,包括新鮮牡、鵝肝和高品質葡萄酒。在這個有蓋的市場中,各式各樣的販商提供新鮮的當地農產品,從海鮮、肉類到起司和糕點,應有盡有。遊客可以直接從生產者手中品嚐和購買當地特產,並與他們討論生產過程和該地區的美食文化

除了美食,Les Halles de Bacalan 還設有商店銷售手工藝產品和紀念品。

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沉浸在 Chartrons 小區中

Chartrons 區是波爾多另一個不可錯過的景點。這是 波爾多 48 小時行程不可錯過的地方

這個社區的鵝卵石街道保留了昔日資產階級的精髓,因而具有獨特的波希米亞風格。此外,這個社區還有許多藝術畫廊、餐廳、咖啡館、古董店和時尚精品店。

Rue Notre Dame 是該區的主要街道之一,是概括波爾多反差的地方。這是一個展望未來卻不忘過去的地區。因此,這是向這座美妙城市道別的最佳地點。

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