第戎葡萄酒大師班及品酒體驗
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HK$383
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體驗亮點
在第戎历史中心参加黑比诺大师班，手持酒杯领略勃艮第葡萄皇后几个世纪以来的魅力。工作坊在Les Clos Vivants精品酒窖举行（1 Bis Rue Musette，距解放广场 3 分钟车程），时间为45 分钟，正好可以让您在不离开城市的情况下进行一次神秘气候的感官之旅。
在双语（法语/英语）葡萄酒酿造师的指导下，您将品尝到四款黑皮诺葡萄酒，它们展示了从村庄到顶级酒庄的发展历程，同时您还将发现决定每一杯葡萄酒特性的土壤、方位和年份的关键因素。
- 现在预订并确保您的位置：最多6 人的亲密团体。6人
- 在不到一小时的时间内掌握品酒技巧和搭配方法。
- 优惠购买：当天购买葡萄酒可享受九折优惠
包含項目
- 骑师大师班 45 分钟
- 品尝 4 款黑皮诺葡萄酒（村庄、地区和顶级葡萄酒）
- 该地区的面包和奶酪开胃菜
- 西班牙文的辅助手册和品酒记录表
選擇參加者及日期
逐步
在Les Clos Vivants 酒庄的石头拱顶下，空气温度保持在12°C，散发着烘烤木桶的香味：这是一个完美的环境，让专业导游展开气候地图，解释几米的风土如何改变葡萄酒的类型。第一杯，清淡而富含果香的黑比诺村庄葡萄酒闪亮登场；第二杯，带有辛辣味的尼依河谷葡萄酒。
第三杯是丝滑的 Premier Cru，开启了关于橡木陈酿和陈酿潜力的讨论。最后，一款深红宝石色的陈年佳酿画龙点睛，展现了葡萄品种的陈年能力：带有灌木丛、松露的气息，余味持久。与葡萄酒搭配的是乡村面包和当地奶酪，这样既能突出葡萄酒的细微差别，又不会让味蕾感到疲倦。
品酒间隙，侍酒师演示了充氧技术、温度窍门以及如何在家中临时搭建一个家庭酒窖。由于形式小巧，提问自然流畅；如果您带的行李不多，他们会向您解释寄往您所在国家的运输方式。
最后，您将带着个人化的品酒笔记走上楼梯，准备以更精细的标准探索名庄之路的酒窖。对于时间紧张的葡萄酒爱好者来说，这是一次浓缩、说教和美味的体验。
評價
H
H.
如果您路过第戎，这里将是您的绝佳选择；您无需花费太多时间，就能获得丰富的内容和口感。强烈推荐。
V
V.
我很高兴这里可以让轮椅进出，这让体验更具包容性。
D
D.
离开时，我还想了解更多；这次研讨会将使我对探索勃艮第的更多村庄充满好奇。
R
R.
这些精品酒庄的品酒会是有灵魂的；它不仅是品酒，更是了解文化、风土和气候。
