卡利亞里庫魯喬尼斯烹飪課程
關於此活動
接受智能手機門票
時長:
3 小時
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由
HK$816
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體驗亮點
卡利亚里的 culurgiones 烹饪班非常适合那些想要探索撒丁岛美食的人。它专为小团体设计，让您学习如何制作该地区典型的带馅面食--culurgiones。事实上，您可以享用一顿完整的午餐，包括开胃菜、culurgiones 和甜点，并配有当地葡萄酒和水。活动持续约3 小时，包括一名当地厨师。
- 学习如何制作撒丁岛填馅意大利面（culurgiones）。
- 在当地厨师家中享用美味的三道菜午餐。
- 参加小团体活动
包含項目
- 烹饪班
- 当地厨师
- 午餐（3 道菜）
- 葡萄酒
選擇參加者及日期
逐步
这项活动非常适合美食爱好者。您将学习如何制作 culurgiones，这是一种典型的撒丁岛菜肴，类似于馄饨或带馅团子，因其特有的折叠或袋状形状而与众不同。课程持续约3 个小时，在当地厨师家中进行。
厨师会教您如何制作馄饨，您还可以享用三道菜的午餐，佐以葡萄酒和水，其中可能包括以下菜肴：
- 佩科里诺奶酪：一种用羊奶制成的硬质奶酪。它具有浓郁而独特的风味，风味的浓淡因成熟度而异。
- Culurgiones：由小麦粉或硬质小麦粉制成的薄面团壳组成，折叠成半月形。馅料可以是土豆、奶酪和香草。
- 甜点：您可以品尝到当地的甜点，如 Suspiros（用杏仁、糖和蛋白制成）或pardulas（用甜乳清干酪、糖、鸡蛋和橙皮或柠檬皮混合制成的小馅饼）。
