摩德納香醋工廠導覽遊
關於此活動
接受智能手機門票
時長:
2 小時
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由
HK$796
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體驗亮點
在导游的带领下，您可以参观历史悠久的卡维多尼 酒庄（Acetaia Cavedoni），这是摩德纳地区历史最悠久的酒庄之一，让您沉浸在正宗的摩德纳香醋传统中。在卡维多尼家族成员的陪同下，您将在包括葡萄园、酒窖和品尝在内的完整体验中发现这种珍贵意大利调味品的所有秘密。
游览时间约2 小时，全程用英语讲解，非常适合希望了解从葡萄到橡木桶陈酿的手工制醋过程的小团体。最后，您将品尝到 30 年陈酿的醋，同时还可以品尝典型的产品和兰布鲁斯科葡萄酒。
集合地点位于Via Guerro di Qua, 2 号，距离摩德纳市中心约25 公里，距离博洛尼亚约40 公里。驾车或乘坐火车和出租车均可到达。
- 参观葡萄园和酒窖，体验七代传承的传统酿酒工艺。
- 品尝有 5 至 30 年历史的香醋、葡萄酒和当地美食。
- 有机会直接从庄园购买正宗产品。
包含項目
- Acetaia Cavedoni 英语导游
- 品尝香醋（5 至 30 年陈酿）
- 品尝当地美食
- 往返农场的交通
選擇參加者及日期
逐步
体验意大利也是体验其最正宗的风味，在位于摩德纳市中心的Antica Acetaia Cavedoni 独家之旅，您将沉浸在意大利最美味的传统之一：香醋。与其他以葡萄酒为重点的美食之旅不同，这次体验为您打开了一扇通往历史悠久的独特手工生产的大门。
在游览过程中，您将见到卡维多尼家族的一位成员，他们自 1860 年以来七代人都在制作传统的香醋。在他们的带领下，您将首先参观葡萄园，了解葡萄的具体品种和影响其口味的环境。
随后，您将参观酒窖和木桶间，这些液体黄金将在这里存放多年。您将了解到复杂的陈酿过程、木桶轮换和传统方法，这些都使这种醋成为世界闻名的优质产品。
参观结束时，您将品尝 5 至 30 年陈酿的香醋，并搭配奶酪、腌肉和传统面包等当地美食。您还将品尝到庄园自己酿造的兰布鲁斯科葡萄酒，为这次完美的美食之旅画龙点睛。
品尝结束后，您将有时间直接到农场商店购买醋和其他美食产品。这是一次将这次体验带回家的理想机会。
