維羅納意大利麵與提拉米蘇烹飪課程
關於此活動
時長: 3 小時
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由
HK$955 HK$869
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體驗亮點
這堂烹飪課約需3 小時,您將有機會親手製作幾道經典義大利菜餚:莫札瑞拉起司與鯷魚布魯斯凱塔、新鮮 義大利麵,以及提拉米蘇。預訂此體驗後,您將走進一位當地專業廚師的家中,他將為您提供實用的烹飪建議與訣竅。預訂時,可選擇午餐或晚餐時段。總價已包含迎賓開胃酒、礦泉水及葡萄酒。
- 享受專為小團體設計的活動
- 在當地廚師的指導下,學習製作新鮮義大利麵與美味提拉米蘇
- 品嚐迎賓開胃酒
包含項目
- 義大利麵與提拉米蘇烹飪課程
- 資深廚師
- 開胃小點
- 午餐(三道菜)
選擇日期
逐步
這堂烹飪課在維羅納一位經驗豐富的廚師家中舉行,他向小團體的烹飪愛好者敞開家門。課程持續約 3 小時,包含迎賓飲品、葡萄酒、水及咖啡。 您將與當地主廚一同設計三道菜的菜單,首先以傳統開胃小點揭開序幕:莫札瑞拉起司佐鯷魚的義式烤麵包片,鯷魚的鹹鮮與起司的甘甜形成鮮明對比。
接著將製作填入瑞可塔起司與菠菜的現做義大利麵。由於麵糰中加入了雞蛋,現做義大利麵的風味更為濃郁,其多孔質地更能完美鎖住醬汁。最後,您將學習製作這座「阿爾卑斯山彼岸國度」的招牌甜點:提拉米蘇。這款甜點誕生於七〇年代的維羅納地區。
此菜單適合素食者。體驗包含葡萄酒、礦泉水及咖啡,且全年皆可參加。無論是美食愛好者、獨自旅行者或家庭出遊,這都是絕佳的選擇。
評價
- CC.這是我這次旅行中最美好的體驗之一。以小團體形式一起下廚、享用親手烹調的美食,最後以一杯咖啡作結,整段經歷堪稱完美。
- II.這是一堂簡單、有趣且成果極佳的課程。我很欣賞他們沒有試圖將食譜弄得太複雜。
- MM.內容豐富且解釋得十分清楚。唯一的細微差別是,若你不喜歡鯷魚,這道開胃菜可能不是你的最愛。
- CC.那道搭配瑞可塔起司和菠菜的新鮮義大利麵簡直太棒了。我雖然不太擅長下廚,但做出來的味道還算不錯。
其他須知事項
- 此體驗最多可容納 4 人
- 如有特殊飲食需求(過敏、麩質不耐症等),請於預訂時註明
供應商: Home Food S.r.l.
取消政策
如您於既定出發時間前最少24小時取消行程,可獲得全額退款
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