10 大波爾圖美食之旅

美食之旅被認為是波爾圖最棒的活動之一，因為市內有各式各樣的傳統美食。

，您會像當地人一樣大快朵頤，每道菜的味道、顏色和口感都會讓您大吃一驚。此外，如果您是素食者、純素素食者或腹腔潰瘍患者，您還會發現一些餐廳和麵包店會根據您的需求修改食譜。

如果您想盡情享受波爾圖 3 天之旅，請參加老城導覽團，結合歷史與美食。

您將在協定地點與導遊會合，並前往第一個目的地，目的地可能因您參加的旅行團而異。

您將品嘗著名的奶油蛋糕，配上肉桂灑花，再配上美味的咖啡 。您還會吃到香辣豬肉三明治 (Bifana)、鱈魚派、橄欖、燻肉、起司和其他香腸。此外，您還會品嚐一些甜點，喝上一杯葡萄酒和精釀啤酒。

有趣的細節

• **價格：**每人 64 歐元起。
• **時間：**4 小時（約）
• **交通方式：**步行遊覽。
• **此方案的優點：**您將能品嚐到美味的當地食物，並瞭解每種製作過程背後的詳細歷史。
• 此方案的缺點：此遊程不適合孕婦。

**波爾圖的市場是具有特殊魅力的地方，**這要歸功於其建築風格和當地人的真誠。您還可以品嚐到波爾圖 獨特風味的傳統美食和產品。

Bolhão 市場是所有美食之旅的必到之處，因為它是一個擁有 100 多年歷史的地方。您會看到色彩繽紛的商店櫥窗，嗅到新鮮食物的香味，並直接與食物接觸。您還會品嚐到香腸、蜜餞、鱈魚糕、francesinha 等典型製作。

您還會參觀São Sebastião 市場，該市場的特產是魚類**。您會發現各式各樣的海鮮攤位。之後，導遊會帶您到Bom Sucesso 市場，**在那裡您會發現美食品嚐和傳統食譜。

有趣的細節

• **價格：**每人 70 歐元起。
• **時間：**4 小時（約）
• **交通方式：**步行遊覽。
• **此方案的優點：**參觀波爾圖的傳統市集，了解波爾圖美食的真正精髓。
• 此方案的缺點：此活動不適合輪椅使用者。

波爾圖的酒吧和酒館也有很多美食。

當您在市中心與導遊和其他團員集合後，您將馬上前往為行程設定的目的地。其中包括Tasca da Badalhoca、Adega Rio Douro、Tapas Bar 24、Venham Mais 5、bar Aduela 等。

，您將品嘗到典型的煎蛋肉（稱為prego）、漢堡包、熱狗、bifanas、綠肉湯和血醬豬肉絲馬鈴薯。此外，還有火腿三明治、沙朗牛排、烤牛肉、香腸等等。所有菜式均搭配一杯波特酒或精釀啤酒。

有趣的細節

• **價格：**每人 85 歐元起。
• **時間：**3 至 4 小時。
• **交通方式：**步行遊覽。
• **此方案的優點：**您將了解波爾圖的主要酒吧和酒館，同時發現波爾圖的開胃酒文化。
• **此方案的缺點：**輪椅使用者通常無法進入此行程。

如果您是甜點愛好者，您一定不能錯過波爾圖各式各樣的蛋糕。您只需參加波爾圖 糕點之旅，就可以開始品嚐leite creme、rabanadas、aletria、廣受歡迎的Belém奶油蛋糕以及其他美食。

導遊會根據您參加的旅行團，帶您前往三家或更多的糕點店： Padaria Ribeiro、Confeitaria Aliança、Padeirinha Doce 等，在那裡您將體驗真正的味覺體驗。您會品嚐到以蛋奶油和其他秘方為基礎的製作。

此外，當您走在市中心的街道上，品嚐最多 10 種甜品時，您會了解到每種製作的歷史背景，以及一些關於糕點商店的奇聞軼事。

毫無疑問，這是您可以與孩子一起參加的波爾圖活動。小傢伙們會玩得很開心，也會了解到這個城市的美食文化。之後，您可以繼續與家人分享其他活動，例如購買波爾圖知名博物館和主題公園World of Discoveries 的門票。

有趣的細節

• **價格：**每人 60 歐元起。
• **時間：**3 小時（約）
• **交通方式：**步行遊覽。
• **此方案的優點：**此遊程僅著重於品嚐城市的各種傳統甜點。
• **此方案的缺點：**不含飲料。

2 天內遊覽波爾圖時，參加美食之旅，學習如何烹調一些傳統菜餚是個好主意。您將穿過街道尋找食材，烹煮並品嚐每道美食。

在此體驗中**，導遊將向您介紹一系列傳統美食：tripas à moda do Porto、caldo verde、papas de sarrabulho、bacalao fritters、pudim、arroz doce、rabanadas 等。您可以選擇想要的食物，然後馬上到超級市場和當地花園**採購一些新鮮蔬菜。

然後您將前往嚮導家烹飪。您會準備一些前菜，搭配煙燻起司和橄欖。您還將製作主菜、沙拉和美味甜點。

之後，您可以繼續其他活動：購物、參加 Oport 河巡航、觀賞市內的法多表演等等。

感興趣的細節

• **價格：**每人 47 歐元起。
• **時間：**3 小時 30 分鐘 (約)
• **交通方式：**步行遊覽。
• **此方案的優點：**行程不包含飯店接送，您必須自行前往。
• **此方案的缺點：**您只會學到如何烹調傳統食譜。

在波爾圖您可以找到**素食和純素餐廳，您可以參加免費參觀。**如果您不是肉食者，或者只是想在4 天或更長的波爾圖之旅中嘗試一些不同的食物，這將是最理想的選擇。

您將與當地導遊聯繫，由他帶您前往精選的素食和純素餐廳，通常包括 Galeria de Paris、O Oriente no Porto、Da Terra、Duas de Letras 等。他還會在您經過時告訴您一些古蹟、街道和廣場的歷史。

，您會嘗到沙拉、蔬菜或豆類湯、米飯、豆腐、seitan、蔬菜、Cous-cous等。還有椰子、香蕉或巧克力布丁、松子和杏仁蛋糕等甜點，您應該配上咖啡或茶。如果您想在波爾圖品嚐日本美食， Lapa Maki是必到之處，這裡有素食和純素壽司。

有趣的細節

• **價格：**每人 25 歐元起。
• **時間：**2 小時 30 分鐘 (約)
• **交通方式：**步行遊覽。
• **此方案的優點：**您將了解市內的素食和純素餐廳及其主要食譜。
• **此方案的缺點：**不含小費。

在導遊的帶領下參觀Afurada 社區，品嚐該地區的各種魚類和海鮮，是夏季或一年中任何其他季節在波爾圖必做的事情之一。您可以盡情享受海鮮的美味，同時欣賞美景。

旅程從波爾圖市中心或直接在酒店接您開始**。之後，您將隨專門的美食導遊前往距離市中心只有幾分鐘路程的Afurada**。

到達海濱小鎮後，您將沿著鵝卵石鋪成的街道漫步，同時前往專門提供海鮮的餐廳。您會看到沙丁魚和海鮮、鱈魚和其他魚類在街腳的烤架上烤熟，您可以品嘗一下。您還可以吃到標誌性的bolinhos 或鱈魚蛋糕。

有趣的細節

• **價格：**每人 70 歐元起。
• **時間：**4 小時（約）
• **交通方式：**巴士和步行。
• **此方案的優點：**您將品嘗到海鮮美食，欣賞美麗的風景，瞭解多彩的 Afurada 鄉村。
• **此方案的缺點：**此行程不適合素食者。

如果您有麩質過敏症，您應該知道在波爾圖有一些餐廳和咖啡廳的餐點是不含麩質的。您可以放心享用甜食和咸食，甚至可以喝啤酒。

此行程通常全年都有，因此您可以在任何月份前往波爾圖時將其納入行程。您將有一位當地導遊，在帶您前往預定目的地的同時，為您提供有趣的城市史實：

• Com Cuore 自助餐廳**有多種無麩質餐點可供選擇，**提供 bifanas、餡餅等。
• Tasquinha Do Caco 的美味自製漢堡。您也可以用啤酒佐餐。這兩種特色菜都不含麩質。
• 在位於 Ribeira 的凱爾特主題餐廳Terra Nova，您可以品嚐海鮮、甜點，並飽覽 Douro 河的優美景色。
• Endovélico以蘑菇和蕎麥粉製作的各式料理。

有趣的細節

• **價格：**每人 30 歐元起。
• **時間：**3 小時（約）
• **交通方式：**步行遊覽。
• **此方案的優點：**您可以享受波爾圖的美食，而不必擔心因某些食材含有麩質而影響健康。
• **此方案的缺點：**除非是輔助動物，否則不允許攜帶寵物。

如果您造訪波爾圖時正好是四月，那麼復活節美食之旅就是一個很好的選擇，讓您了解波爾圖人多年來在這個全球慶祝活動中所吃的準備食物，典型的基督教。

活動通常在市內的幾家餐廳進行，有的位於**歷史中心，有的位於Ribeira，有的位於附近的村莊。**因此，當您連接旅行團時，您可以選擇最適合您的區域。

無論如何，您都會在預先安排的地點與當地導遊碰面。這樣，您就可以開始**參觀既定的目的地：**Adega do Conde、A Loja dos Pastéis de Chaves、Oporto Bakery、A Sandeira、Mercearia das Flores 等等。

在參觀過程中，您將品嚐到

• **Bacalhau mantecatom，**這是一種用洋蔥、牛奶和黃油烹調的鱈魚。
• **Bacalhau dos solteiros，**用大蒜、牛奶奶油、洋蔥和帕馬森起司製作。
• **海鮮美食，**如保利斯塔蝦 (shrimp paulista) 或羅安達蝦 (luanda) 和釀魷魚 (stuffed squid)，這些食譜明顯受到殖民地的影響。
• **Folar da Páscoa，**這是一種美味的甜麵包卷。

感興趣的細節

• **價格：**每人 25 歐元起。
• **時間：**3 小時（約）
• **交通方式：**步行遊覽。
• **此方案的優點：**您將在四月的波爾圖之旅中認識復活節的美食傳統。
• **此方案的缺點：**無酒店接送服務。

此行程將介紹波爾圖市內哪些餐廳和糕點店可以讓您嚐到當地人必吃的餐點，但預算只需7 歐元起。

當您與指派給您參與這次美食冒險的導遊聯繫後，您將一起走過波爾圖的主要街道，尋找各式各樣的美味：

• 在A cozinha do Manel享用各種牛肚烹調方法。
• Taberna Santo Antonio的甜點和當地美食。
• Café Santiago的 Francesinhas。
• **章魚和魚類，**在 A tasquinha 餐廳。
• **烤肉拼盤，**在 A Lareira 餐廳。

另外還有其他餐廳、糕點店和咖啡廳，您可以依據您所在的城市區域，在觀光行程中前往參觀。

有趣的細節

• **價格：**每人 65 歐元起。
• **時間：**3 小時（約）
• **交通方式：**步行遊覽。
• **此方案的優點：**您將了解到最便宜的餐廳選擇與優秀的傳統菜單。
• **此方案的缺點：**一般不包括品嚐葡萄酒、啤酒或咖啡。

美食之旅是波爾圖市內非常受歡迎的觀光活動，您可以在一週的任何一天的上午、下午甚至日落時分參加。這一切都取決於您所連結的公司。無論情況如何，您都需要練習一些小訣竅，以獲得一次成功的旅遊。

• **穿著舒適的鞋子，**因為這類型的觀光團通常是在城市中步行。
• 不要拒絕任何品嚐，發掘不同的味道、香氣和口感。這座城市的美食種類之多，一定會讓您大吃一驚。
• **小口小口地吃，**因為您會嘗到新的口味（辣、鹹、甜），有些可能對您的味覺而言太強烈。您應該嘗試習慣調味料的味道，以便享受每一次的品嚐。
• **記下製作過程，**也許回家後您會想重新製作甜或鹹的食譜。

波爾圖的美食之旅提供您參觀市內不同的餐廳、糕餅店、麵包店和咖啡館，讓您品嚐各式各樣的傳統食物、甜點甚至葡萄酒。

透過這種類型的活動，您有機會發現每個製作過程背後的歷史。您還可以瞭解餐廳和城市的整體軼事。