畢爾巴鄂最佳美食之旅八選

畢爾包是位於西班牙北部的知名自治市，其傳統美食的特色是種類繁多。您可以品嚐著名的pintxos，搭配一杯葡萄酒或精釀啤酒。

事實上，如果您想了解該市的飲食文化，您應該參加美食之旅，這是畢爾包最棒的活動之一。這樣一來，您可以在品嚐美食、逛傳統的 Ribera 市集、參加烹飪課程等活動的同時，瞭解每種烹調方式背後的歷史。

無論您打算在畢爾包停留 1 天或更長的時間，漫步市區探索其美食與歷史通常都是不錯的選擇。

您將在市中心預先安排的地點與負責這項活動的導遊會合。

在活動期間，您將品嚐到各式各樣的美食，包括不同版本的 pintxos 和其他當地美食，例如 rabas、Txampis、Bacalao al pil、Callosa la vizcaína 等。您也可以在品嚐這些美食的同時，搭配一杯葡萄酒、手工啤酒或任何其他旅遊中提供的無酒精飲料。

隨著旅遊的進行，負責的導遊會告訴您餐廳的歷史、每道菜的由來以及一些關於這座城市的趣事。他也會回答您的問題，並建議您享受畢爾包風味的新路線。

感興趣的細節

• **價格：**每人 99 歐元起。
• **時間：**3 小時（約）
• **交通方式：**步行。
• **此方案的優點：**您可以享受畢爾包的傳統美食，同時瞭解這個美麗小鎮的歷史。
• **此方案的缺點：**此活動通常包含有限數量的品嚐。

在畢爾包逗留期間，您可以參加**另一種美食之旅，**在專業廚師的幫助下，學習如何準備一些傳統餐點。此外，您還將探索Castro Urdiales，它被認為是畢爾包十大最佳村莊之一。

當您參加這次美食冒險之旅後，您將跳上一輛私家車，乘車約 25 分鐘前往 Castro Urdiales 漁村，在村子的街道上漫步、欣賞風景並喝上一杯。

接下來，您將前往廚師家所在的傳統巴斯克村莊。您將看到他的菜園，並開始準備菜餚，這些菜餚根據季節而有所不同，最流行的是 marmitako de bonito（燉金槍魚）、gilda、pintxo 和 panchineta。之後，您可以在享用每道美食的同時品嚐美酒。

這種旅遊方式的起點和終點通常都在畢爾包的古根漢博物館周圍**。**因此，當您返回時，將有足夠的時間結合參觀這個重要的地點。

感興趣的細節

• **價格：**每人 218 歐元起。
• **時間：**5 小時（約）
• **交通工具：**汽車或小巴。
• **此方案的優點：**您不僅可以品嘗，還可以學習如何準備一些傳統食譜，從而獲得更加個性化的體驗。
• **此方案的缺點：**此活動不適合輪椅使用者。

如果您是葡萄酒文化的愛好者，而且您是在夏季或一年中的其他時間造訪畢爾包，那麼您會發現參加城市酒窖之旅非常合適。您也有機會品嚐一些傳統產品。

從畢爾包出發的這類一日遊路線可以有所不同，因為市內有多個酒窖。例如，您可以參觀Gorka Izagirre 酒莊和 Uriarte 酒莊，這兩個酒莊分別距離市區 14 分鐘和 23 分鐘車程，兩者之間的距離只需 15 分鐘。

另外，距離畢爾包約 35 分鐘車程的地方還有其他選擇：

• TheBerroja Winery。
• TheItsasmendi Winery。
• Gure Ahaleginak 酒莊。
• Virgen De Lorea Winery。

無論您選擇哪一條旅遊路線，都能享受畢爾包最棒的品酒樂趣，在釀酒師導遊的陪同下參觀葡萄園，瞭解著名的 txakoli 的釀造過程。此外，您還會品嚐到用當地時令產品製作的各式各樣的pintxos。

詳細資訊

• **價格：**每人 135 歐元起。
• **時間：**4 小時（約）
• **交通工具：**私家車或小巴。
• **此方案的優點：**您可以參觀城市的酒窖，品嚐葡萄酒和當地生產的美味 pintxos。
• **此方案的缺點：**雖然這項活動全年皆可進行，但在冬季您將無法欣賞色彩繽紛的葡萄園。

拉里比拉市場 (Mercado de la Ribera) 是您在畢爾包美食之旅中的另一個目的地。在那裡，您可以品嚐到各式各樣的巴斯克美食，並購買新鮮的季節性農產品。

您可以從早上 8:00 到午夜前至少幾小時（大樓關門時）自行前往市場參觀。您也可以選擇參加美食導覽團，並在參觀時聽取專門導覽的解說。

無論哪種情況，您都可以參觀市場的老魚販店，購買當地最新鮮的魚類和海鮮。您也可以參觀屠夫、麵包匠、蔬菜雜貨店以及售賣起司、蘑菇、醃菜、冷凍食品和其他產品的商店。

您也可以在市場一樓找到美食吧。這些酒吧餐廳提供**各種高水準的烹飪建議，**包括畢爾包選擇最多的 pintxos。所有這些都伴隨著精緻的飲料、愉悅的音樂氣氛和畢爾包河口的優越景觀，視您在哪一家 gastrobar 而定。

有趣的細節

• **價格：**每人 54 歐元起。
• **時間：**3 小時（約）。
• **交通方式：**步行。
• **此方案的優點：**您可以認識畢爾包最古老的市場，同時在當地的美食餐廳享受美味的巴斯克美食。
• **此方案的缺點：**此行程通常不包含往返飯店的接送服務。

夜遊畢爾包的主要酒吧，近距離體驗 Pintxo 文化是畢爾包的一大活動。您將滿足自己的味覺，並學習如何點選最好的巴斯克小吃。

大約三小時的行程在黃昏時分開始。您將步行尋找這個城鎮中最好的傳統和現代酒吧。

毫無疑問，您將造訪畢爾包吃 pintxos 的最佳地點，並在每個地方嘗試這種著名巴斯克小吃的不同版本。例如：美味的洋蔥、蕃茄和起司三明治、鱈魚、蘑菇、羊肉、txaka、釀青口等其他小吃。

您還會吃到廚師現場製作的特別 pintxos，這些製作過程經常在烹飪比賽中獲獎。導遊還會教您如何**選擇最適合搭配 pintxo 的飲料。**您將品嚐蘋果酒、白酒、紅酒、啤酒等。

感興趣的細節

• **價格：**每人 100 歐元起。
• **時間：**3 小時（約）
• **交通方式：**步行。
• **此方案的優點：**您將在當地導遊的帶領下體驗 pintxos 文化，導遊會告訴您如何選擇，以及搭配什麼飲料。
• **此方案的缺點：**一般而言，此行程不允許攜帶寵物。

結合攝影體驗的美食導覽之旅，是您在畢爾包逗留期間可參加的另一項最佳旅遊活動。

這項活動通常最長持續**三個小時，期間您將與當地的攝影導遊一起在市內漫步。您會發現一些隱蔽的酒吧和餐廳，在那裡您會品嚐到不同版本的pintxos、鱈魚、鯷魚、鵝肝、章魚、當地起司和傳統甜點。**此外，您還會喝到一些葡萄酒、蘋果酒和啤酒。

在整個行程中，負責的導遊會為您介紹食物的歷史和所到之處。

在體驗結束時，您將至少造訪五家酒吧餐廳，沿途經過 Plaza Moyua、Santiago Cathedral、Ribera Market、Fuente del Perro 和老城。不過，這些目的地只是大概，因為每個行程的路線都不同。

感興趣的細節

• **價格：**每人 125 歐元起。
• **時間：**3 小時（約）
• **交通方式：**步行。
• **此方案的優點：**您將獲得專業的美食照片，同時，您將瞭解並品嚐畢爾包市的傳統製作。
• **此方案的缺點：**有時品嚐時不包括飲料，因此您需要支付額外費用。

充分利用您在畢爾包至少兩天的逗留時間，在您的行程中加入探索城市街頭美食的路線。這是一項您可以自行進行的活動，不過最好是與旅行團連接，以節省時間並獲得烹飪知識。

在旅行團中，您可以參觀委內瑞拉廣場。在那裡，您會發現有馬鈴薯釀香腸、沙拉或章魚的Popemobile。此外，在畢爾包的 Semana Grande（8 月 15 日起的九天）期間，您會在市政廳橋上看到有熱狗和漢堡包的 Hambroneta。

您也可以嘗試**國際街頭小吃、鹹點、甜點和一些素食製作。**例如

• **在 Berástegui 街，**您可以找到一家 salchichauto，提供美味的經典德國香腸熱狗。
• 在離 Casco Antiguo 幾步之遙的地方，您可以找到 Pizza Via，提供手工製作的義大利美食。
• **在 Calle Ercilla，**您可以找到奶油和巧克力華夫餅以及其他甜點。
• 在 Casco Antiguo，您可以在 Camelia 享用有機素食壽司、精釀啤酒和其他素食。

有趣的細節

• **價格：**每人 50 歐元起。
• **時間：**3 小時（約）
• **交通方式：**步行。
• **此方案的優點：**您可以品嚐畢爾包的街頭小吃，發現一系列不同的風味和香氣。
• **此方案的缺點：**此遊程不適合行動不便的人，因為要步行穿越城市的不同區域。

如果您計劃在畢爾包逗留 3 天左右，您可以考慮逃離城市一天，到聖塞瓦斯蒂安鎮參觀。您將參觀該地區的傳統市場和奶酪詮釋中心。您還會品嚐一些起司。

旅遊從酒店門口的接送開始（可選）。然後，您將前往聖塞瓦斯蒂安的 Gipuzkoa 鎮，車程約一個半小時。在那裡，導遊會帶您直接前往**色彩繽紛的 Ordizia 市集，**在那裡您會看到並品嚐到一系列的當地產品：水果、起司、蔬菜等等。

之後，您會前往Idiazabal 起司詮釋與品嚐中心，參觀起司工廠、瞭解當地歷史並欣賞當地風景。之後，您將前往這個小鎮的舊區，探索這個區域，並參觀一些酒吧和餐廳。

這樣，您就可以嘗試一些 pintxos，再配上幾杯葡萄酒或手工啤酒。如果您願意的話，也可以開車或搭乘纜車到 Monte Igeldo 上山，在返回畢爾包之前欣賞聖塞瓦斯蒂安的優美景色。

有趣的細節

• **價格：**每人 90 歐元起。
• **時間：**10 小時（約）
• **交通工具：**汽車或小巴。
• **此方案的優點：**行程包含各景點的門票。
• **此方案的缺點：**食品和飲料品嚐通常有限。

參加畢爾包美食之旅是非常值得推薦的選擇，因為這是一座美食種類繁多的城市**。**

此外，由於美食之旅會有經驗豐富的當地導遊陪同，您可以瞭解每道菜餚背後的歷史。這位導遊還會告訴您一些關於所到餐廳和這座城市的趣事。

要參加畢爾包美食之旅，您需要考慮以下基本提示：

• **不要在參觀前進食，**因為您可能會在品嚐過程中失去食慾。
• **穿著能讓您舒適移動的鞋子，**因為這類美食體驗是在城市的街道上步行進行的。
• **隨身攜帶現金，**因為您可能需要支付小費。