特內里費魔汁醬工作坊
關於此活動
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體驗亮點
在特内里费岛参加烹饪讲习班,学习如何制作 mojo picón,让自己沉浸在加那利群岛的烹饪传统中。在 专业厨师的带领下,您将学习到制作这种辛辣调味汁的所有细节,整个活动大约持续 一个半小时, 以12 人左右的小组形式进行。
在工作坊期间,除了有机会 将mojo 酱 配方带回家,您还将在特内里费酒窖品尝美食 和 葡萄酒。
- 在特内里费岛的工作坊中学习如何制作加那利群岛典型的 mojo picón 酱。
- 在 专业厨师的指导下,您将体验一个半小时 左右的制作过程。
- 您还可以参加各种开胃菜的品尝和葡萄酒品尝。
包含項目
- 品尝 mojo picón
- 制作最多三种莫霍酱
- Mojo picón 菜谱
- 小吃品尝
選擇參加者及日期
逐步
在特内里费岛的这个讲习班上,向专业厨师学习如何制作mojo picón酱。这项活动针对12 人左右的小团体,持续约一个半小时,您将学习到加那利群岛典型的 mojo 酱的配方。
Mojo picón是加那利群岛的一种辛辣红辣椒酱,由油、醋和调味料制成,通常与皱巴巴的土豆和其他小吃一起食用。
在这次体验中,您将学习如何按照香菜酱、欧芹酱和红辣椒酱等家庭食谱制作 多达三种类型 的辣酱。您将使用工作坊中为您和整个小组准备的各种配料。
事实上,您还可以将专业厨师的食谱带回家,展示自己的厨艺。
除了 mojo picón 工作坊,您还有机会品尝各种开胃菜和工作坊所在酒庄的 葡萄酒,如 Dragoblanco、Hollera 或 Monje Tradicional。只有达到法定年龄的游客才可以选择这种酒精饮料。