了解更多: 蘇黎世必做的11件事
您已預訂飛往瑞士金融之都的機票嗎? 做得很好!這個瑞士聯邦的一角,有中世紀的建築、大型銀行、歷史悠久的巧克力廠和蒼翠的大自然。
繼續閱讀,看看瑞士最令人驚奇的城市蘇黎世有哪些值得一看、值得做的事。 您不會後悔的!
1. 從 Altstadt 開始路線
蘇黎世的中世紀心臟地帶被稱為 Altstadt,地理位置得天獨厚:它沿著利馬戈河的最後一段,直到流入蘇黎世湖。最著名的區域和古蹟都集中在這一區域:
參觀 Cabaret Voltaire 展覽。
您知道達達主義誕生於蘇黎世嗎?1916 年,第一次世界大戰正酣,知識份子和藝術家們在這座瑞士城市找到了避難所。
他們的聚集點就是伏爾泰歌舞廳 (Cabaret Voltaire),這場憎恨戰爭和資產階級社會、崇尚混亂、自發和非理性的運動就是在這裡誕生的。
今天,它已經成為一個附設酒吧的展覽空間。您可以在官網上找到所有資訊,瞭解任何時間都有哪些活動。
漫步林登霍夫
城市最古老的地區。它始建於凱爾特人的聚居地,羅馬時代曾是一座堡壘,後來成為日耳曼人路德維希的官邸,他是大名鼎鼎的查理曼大帝的孫子。
在這裡,您可以找到市政廳、兩座重要的教堂- Peterskirche 和 Fraumünster(以夏卡爾的彩色玻璃窗聞名),以及Augustinergasse 的步行區。
如果您正在尋找住宿,這個區域是非常值得推薦的,這裡也有許多餐廳可供您在蘇黎世旅遊期間休憩。
進入 Grossmünster
在市中心的屋頂上,有一座肅穆的教堂直插雲霄。18 世紀時,兩座平行的新哥德式塔樓加建在教堂結構上,讓人一眼就能認出。
如果您想參觀它,您需要支付大約 5 瑞士法郎(剛好超過 5 歐元),您可以在每天上午 10 點到下午 6 點(星期日除外,那一天的開放時間是中午 12 點半到下午 6 點)參觀。主要景點有羅馬式地下室、彩色玻璃窗和 Otto Münch 的青銅門。
2. 在班霍夫大街悠閒漫步
這是蘇黎世最重要的街道,也是最著名品牌商店的所在地。它從中央車站 (Hauptbahnhof) 前面開始,穿過美麗的Paradeplatz,最後到達湖畔。我建議您花點時間看看商店的櫥窗,購買一些假期紀念品。
如果您帶著孩子來蘇黎世旅遊(或者您想給孩子買件禮物),我建議您在Franz Carl Weber 停留一下,這是世界上最古老的玩具店之一。在這裡您可以找到鐵皮士兵、木馬、火車和更多現代玩具。
3. 爬上 Uetliberg 山頂
在晴朗的日子,您可以從 Uetliberg 山頂欣賞蘇黎世的最佳景色。這座山從 871 公尺的高處俯瞰整個城市,搭乘火車前往非常方便。
S10 線將中央車站與 Uetliberg 車站連接起來。一旦到達,只需步行幾分鐘即可到達眺望點。
到達該地區後,有一條小路值得一走:行星之路。大約兩小時就能走完,適合全家大小,每個階段都有太陽系的行星。如果您在蘇黎世逗留三天,我建議您抽出其中一天來參加這項活動。
4. 參觀國家博物館
Landesmuseum 是瑞士的國家博物館,記錄了瑞士從史前時代至今的文化歷史。它很容易辨認,因為它坐落在兩座截然不同的建築中:童話般的宮殿和未來感十足的混凝土結構。
一樓的常設展覽展示了蘇黎世的歷史,可以免費參觀。
若要參觀其餘的藏品,則需支付約10 瑞士法郎(約 10 歐元)。博物館開放時間為 10:00 至 17:00,週四除外,週四 19:00 閉館。
如果您有興趣,可以在博物館的官方網站找到所有必要的資訊。
5. 欣賞湖景
如果沒有水之鏡,蘇黎世就不一樣了。儘管它曾經是與瑞士其他地區進行貿易的關鍵,但如今卻是戶外活動的熱門地點,遊覽湖畔的村莊或只是享受日光浴,您有千百種方式來體驗它!
租輛自行車
對於較有經驗的單車騎士,有一條 90 公里長的路線,起點在蘇黎世,終點在聖加侖州的美麗村莊拉珀斯維爾 (Rapperswil)。要租單車,我推薦Rent a Bike和Bcyclet。
躺在海灘上
瑞士地處內陸,但這並不意味著它放棄了海灘**,遠非如此!**夏天,湖泊裡擠滿了沐浴者,他們在眺望阿爾卑斯山的同時享受清涼。在蘇黎世,Mythenquai 是唯一設有槳板販賣機的湖畔,值得一遊。
除了沙灘和草地,您還可以找到不同高度的蹦床、乒乓球桌和餐廳。這個區域大多數是家庭常來之處,搭乘 7號纜車(至 Brunaustrasse 站)即可抵達。這只是市內 20 多個海灘之一。
品嚐當地葡萄酒
儘管許多人不知道,蘇黎世周圍都是葡萄酒莊。在湖畔,葡萄生長茂盛,出產優質的Riesling、Pinot Noir 和Räuschling。
如果想在大自然中度過與眾不同的一天,我建議您參觀Bachmann或Höcklistein 酒莊。另一個很棒的選擇是參加嘟嘟車之旅,教您如何將葡萄酒與瑞士巧克力搭配。
乘坐熱氣球翱翔在水面上
乘坐熱氣球是欣賞湖泊和周圍景色的獨特方式。熱氣球並非從蘇黎世出發,而是從附近交通方便的地點出發,飛行時間約為兩小時。
雖然是從空中俯瞰,但這也許是從蘇黎世探索瑞士最有趣的遊覽方式。有關票價和詳情的更多資訊,您可以瀏覽Swissraft 旅行社的官方網站。
6. 品嘗當地美食
這肯定不是古老大陸上最著名的美食,但這並不意味著它不值得嘗試。除了上好的奶酪和巧克力,瑞士美食還有很多值得一試的地方:
- Birchermüesli 是一種豐富而健康的早餐。它是由燕麥片、牛奶、優格、杏仁和新鮮水果混合而成。它是由營養學家Max Oskar Bircher-Benner在同一個城市發明的**。**
- Tirggel 是一種典型的蜂蜜餅乾,含有薑、八角、香菜和玫瑰水。Tirggel 是一種典型的蜜糖餅乾,含有薑、茴香、香菜和玫瑰水,其裝飾通常描繪瑞士文化或蘇黎世市的元素,非常容易辨認。
- Malakoffs 是沃州的一種酥皮狀奶酪。根據傳說,這種奶酪最初是為 19 世紀圍攻塞瓦斯托波尔回來的瑞士傭兵準備的。
- Röschti 是一種美味的煎蛋卷,將粗磨的馬鈴薯與培根和洋蔥一起在黃油中煎熟。這是經典的瑞士早餐,最適合冒著寒冬的氣溫享用。在蘇黎世,我建議您到Johanniter(Niederdorfstrasse 70) 和Zeughauskeller(Bahnhofstrasse 28A) 嚐嚐。
- Älplermagronen,加了馬鈴薯、奶油、起司和洋蔥的烤通心粉。通常會搭配燉蘋果、培根和炸洋蔥。
- Raclette (拉克里特):融化的起司配上「Gschwellti」(煮馬鈴薯)、醃小黃瓜和芥末。製作這道食譜時主要使用的乳酪是 Appenzeller、Gruyere 和 Emmentaler。
- 當地的長香腸Wiedikerli。如果您住在租來的房子裡,我建議您到歷史悠久的肉店Keller(Manessestrasse 88)購買。
- Zopf 可能是瑞士最有名的麵包。它有典型的辮子形狀,由於混合了黃油和牛奶,口感柔軟。
- Zürcher Geschnetzeltes,蘇黎世式燉肉。小牛肉切成條狀,灑上麵粉,與蘑菇、奶油和白葡萄酒一起烹煮。結果非常美味。鎮上最好的餐廳有Kronenhalle(Rämistrasse 4) 和Rosaly's(Freieckgasse 7)。
7. 探索蘇黎世西區
這個國家的經濟首都隱藏著時尚、另類的靈魂。蘇黎世西區 (Zürich-West) 從一個不起眼的工業區,現在已經成為設計師精品店、壁畫、都市花園、原創餐廳,甚至是貨櫃塔:Freitag Tower 的聚集地。
其他景點包括Viadukt(一個有許多商店的鐵路高架橋)和Markthalle(一個農民和牲畜飼養者提供產品的有蓋市場)。從市中心到這裡很容易,只要搭乘4 號纜車在Schiffbau 站下車即可。
8. 品嚐最好的巧克力
瑞士和巧克力是不可分割的組合。如果說瑞士的名聲部分歸功於可可生產,那麼大部分功勞則歸於蘇黎世。著名的 Lindt 品牌於 1899 年誕生於蘇黎世,當時企業家 Rudolf Sprüngli-Amman 和 Rodolphe Lindt 攜手創立了 Lindt & Sprüngli 公司。
Lindt 巧克力之鄉是一座專門展示瑞士品牌的大型博物館,位於城外幾公里處的Kilchberg 鄉村。不出蘇黎世,就能找到最好吃的巧克力:
- Teuscher 以果仁糖和香檳松露 (Champagne Truffes) 著稱,香檳松露是由生奶油和 Dom Pérignon 巧克力心包裹在黑巧克力甘納許 (Bahnhofstrasse 46)。
- Vollenweider,以根據精確的手工方法製作的傳統配方而聞名(Theaterstrasse 1)。
- Confiserie Honold,在這裡您不僅可以品嚐松露和巧克力,還可以在毗鄰的咖啡廳中享用熱食。我也建議您嘗嘗杏仁甜點Pain de Gênes(Rennweg 53)。
9. 參觀柯布西耶公園 (Pavillon Le Corbusier)
這座瑞士法籍建築師的最新作品位於蘇黎世湖畔。這座玻璃鋼結構的建築是為了提供理想的展覽空間而創造的,依稀有點像一艘船。工程於 1964 年開始,並於 Le Corbusier 去世三年後的 1967 年完成。
每週的每天12:00 至 18:00都可以參觀(星期四除外,開放時間為 12:00 至 20:00)。票價約為12 瑞士法郎。若要瞭解館內有哪些展覽,建議您查看官方網站。
10. 從火車上欣賞阿爾卑斯山
除了美麗的湖泊,瑞士的經濟首都也被群山環抱。從蘇黎世出發前往阿爾卑斯山,是享受阿爾卑斯山風光而又不犧牲火車旅途舒適性的最佳方式。
從蘇黎世出發,最熱門的旅遊路線會帶您前往這些目的地:
- 少女峰 (Jungfraujoch),這是歐洲最高的火車站所在的山口(海拔 3,454 公尺)。這裡還有一個觀景台,可以眺望附近的山脈和 Aletsch 冰川。
- 伯爾尼的村莊、如畫般的風景,綠油油的草地、吃草的奶牛,以及高聳山峰樹蔭下的石屋和木屋。您會搭乘著名的 Wengernalp 纜車。
這些路線大多數也包括搭乘巴士。如需更多資訊,請閱讀我們關於從蘇黎世出發的最佳觀光火車的文章。
11. 萊茵瀑布之旅
除了著名的阿爾卑斯山,您還應該在蘇黎世之旅中參觀歐洲最大的瀑布--萊茵瀑布。萊茵瀑布高 23 公尺、寬 150 公尺,這座大自然的瑰寶是感官上的真正奇觀,距離瑞士首都只有 50 公里。
最好的方法是參加有組織的旅行團,其中有些旅行團將這條路線與黑森林或中世紀小鎮沙夫豪森(Schaffhausen)之旅結合在一起。無論如何,如果您有興趣了解更多關於這個地方的旅遊資訊,以下是我們關於如何從蘇黎世前往萊茵瀑布的文章。
何時是到蘇黎世旅遊的最佳時機?
蘇黎世的氣候屬於歐陸型高山氣候:其特點是冬季寒冷,夏季溫和,而其間的季節往往相當不穩定。如果您正在尋找好天氣,並且對戶外活動感興趣,我建議您在夏季前往蘇黎世。
您不僅可以享受海灘和更自由地探索城市,還可以參加大型活動。六月有藍調爵士音樂節 (Blues 'n Jazzfestival),八月則有全球最大的電音派對 Street Parade。
冬天值得去蘇黎世嗎?
這取決於您的品味和嗜好,但有一點是肯定的:在聖誕季節,蘇黎世的天氣是無與倫比的。白雪為城市鋪上了一層薄薄的白色,當地人蜂擁到咖啡館喝杯熱巧克力(瑞士德語:heisse schoggi)。
經典的聖誕市集也不容错過,有熱葡萄酒、手工藝品和地方美食。您可以在中央車站 (Christkindlimarkt)、歌劇院前的 Sechseläutenplatz (Wienachtsdorf) 以及老城 (Münsterhof、Dörfli 和 Werdmühleplatz) 找到這些市集。
您是冬季運動愛好者嗎?那麼蘇黎世就是您的理想目的地。搭乘公共交通工具不到兩小時即可抵達下列滑雪場:
- Flumserberg,65 公里長的滑雪道,可將 Churfirsten 和 Spitzmeilen 山脈的美景盡收眼底。從蘇黎世只需搭乘 S2 火車,在Unterterzen 站下車。到達後,只需乘坐纜車即可到達
- Mythen,一個滿足各種口味的目的地。除了高山滑雪和越野滑雪外,您還可以租借雪橇、雪鞋或在日光浴躺椅上享受日光浴。若要前往該處,可搭乘 IR46 前往施維茨,然後從施維茨車站 (Schwyz Bahnhof) 搭乘 503 公車 (從車站步行兩分鐘即可抵達) 到Rickenbachstrasse 163,在這裡您可以找到纜車鐵路
- Sattel-Hochstuckli,全家人的滑雪勝地。在這種情況下,最好租車。車程約 45 分鐘。
如需更多想法,我建議您閱讀列出蘇黎世冬季十大活動的文章。