布達佩斯兩天遊：你需要知道的一切

布達佩斯被稱為「東方巴黎」，這個稱謂再貼切不過了。如果您從未到過布达佩斯，我建議您閱讀我們為您準備的布達佩斯最佳旅遊行程。我們嘗試集中在城市的要點。

布達佩斯是一座優雅莊嚴的城市。走在市中心，您可以感受到歐洲首都特有的氛圍。這種氣氛在Gerbeaud's 可以感受得淋漓盡致，這是一家自 1858 年起就屹立在 Vörösmarty 廣場上的糕點店。走進店門時，彷彿走進了時光機器，木製的櫃檯、燈飾以及大部分的原始裝潢都被保留了下來。

最傳統的菜式

不瞞您說，這裡有點遊客氣氛，而且價格也比市區平均價格略高。不過，要感受 19 世紀小資情調，還是值得一去的。來到這裡，您可以品嚐一些傳統甜點：

• Sacher，如果他們把這個蛋糕放在您面前，誰能抗拒呢？我知道，這種甜點起源於奧地利，但在帝國時代，它在匈牙利也被廣泛食用。
• Esterházy 是以 19 世紀曾任外交大臣的 Pál Antal Esterházy 伯爵命名的甜點。它是一種有巧克力奶油、杏子釉和軟糖糖衣的海綿蛋糕。
• Gerbeaud 是一種用碎核桃、巧克力和自製果醬製成的蛋糕。它的靈感來自 Emile Gerbeaud（糕點店的創始人之一）所開發的食譜，非常美味。
• Dobos 是匈牙利的象徵甜品。它由餅乾麵團和巧克力奶油製成。最後一層鋪上脆脆的焦糖薄片。它既美麗又豐富。

早餐後，朝河邊走，沿著指示牌前往匈牙利國會。在到達權力中心之前，您會看到多瑙河畔有一些金屬鞋。這座紀念碑是為了紀念歷史上沒有人想再看到的一頁：與納粹德國結盟的箭十字黨（Arrow Cross）射殺匈牙利猶太人。二戰期間，鞋子非常值錢。

因此，民兵會將受害者帶到河岸，讓他們脫下鞋子，然後才開槍射殺。

根據電影導演Can Togay和雕塑家Gyula Pauer 的構想，紀念碑於 2005 年落成。想到在這個位於歐洲中心的美麗城市裡，竟然發生了這樣的暴力罪行，實在令人非常難過。如果時間充裕，您可以選擇多瑙河遊船。許多旅行團都會從這段河流開始旅程。

向納粹野蠻主義的受害者致敬之後，是時候參觀今天的第三站：布達佩斯議會。這座大樓結合了新古典、文藝復興和巴洛克三種建築風格，是任何一次 Harry Houdini 之城之旅的必遊之站。對了，如果您對這位著名逃生學家的歷史充滿熱情，我建議您參觀胡迪尼故居，它位於馬提亞斯教堂（Mátyás-templom）的步行距離內。

現在讓我們回到正題。布達佩斯議會是這個城市的真正標誌，它的剪影是明信片和旅遊指南上的典型圖片。國會大樓建於 1884 年至 1902 年間，是世界上第三大的國會大樓，外形酷似威斯敏斯特宮。除了從瑞典運來的大理石圓柱外，它只使用匈牙利材料建造。

內部裝飾與俯瞰河流的優雅外立面同樣美麗，因此我建議您預約導賞團。導覽通常持續約 45 分鐘，並提供多種語言的導覽，包括英語。

這座教堂是匈牙利最大的教堂，其特色在於有兩座塔樓保護著外牆。裡面有一件令人不寒而慄的遺物：聖史蒂芬的木乃伊手。他是匈牙利的第一位國王，也是使馬札爾人皈依天主教的功臣。建造過程相當複雜：歷經半個多世紀的施工，於 1905 年完工，兩位建築師喪生，圓頂於 1868 年倒塌。

如果您喜歡足球，又是皇家馬德里球迷，我建議您進入大教堂參觀。在這裡，您可以找到皇馬傳奇球星費倫克-普斯卡什（Ferenc Puskás）的墳墓。這位前前鋒在 Óbuda 區 (Bécsi útca 57) 也有一座雕像。

如果您在 12 月到布達佩斯旅遊，您可以在對面的廣場進行一下聖誕購物。無論如何，這個區域非常適合購買紀念品，並在附近的許多餐廳和酒吧吃點東西。吃完小吃後，步行到 Andrássy útca。

要前往下一站，請在 Bajcsy-Zsilinszky útca 站搭乘地鐵。匈牙利首都的郊區地鐵網只在倫敦的地鐵網之前，保留了一些原始的元素，例如紅色的金屬柱子，上面有花朵裝飾。1 號線（您要搭乘的一條）因保留了 19 世紀的新藝術風格，於 2002 年被列為世界遺產。經過六站後，在 Hősök tere 站下車。

英雄廣場 (Hősök tere) 是布達佩斯最具代表性的街道之一Andrássy útca 末端的大型紀念性空間。遊客來此參觀 36 公尺高的圓柱，柱頂是大天使加百利，以及紀念匈牙利建國部落領袖的七座雕像。拍下一些照片，並探索附近的街道，那裡有一些很棒的景點：

• 美術館(Szépművészeti Múzeum) 是座落在折衷式新古典建築中的文化機構。在它的房間裡，您可以欣賞到 Raphael、Dürer、Pieter Bruegel the Elder、Rembrandt、Goya、Toulouse-Lautrec 及其他藝術家的作品。它位於 Plaza de los Héroes。若要瞭解其臨時展覽，建議您瀏覽其官方網站。
• 動物園和植物園，歐洲最古老的動物園和植物園之一。如果您帶著孩子旅行，這可能是一個不錯的選擇。孩子們可以近距離觀賞狐猴、獅子、猴子和其他動物。您可以從裝飾著兩頭石象的優雅入口處認出它。您可以在動物園的網站(Állatkerti krt. 6-12) 上查看開放時間。
• 市政公園Városliget。它原本是皇家狩獵場，在 18 世紀和 19 世紀之間逐漸變成公共花園。園內有一個人工湖，夏天有出租的小划艇橫渡湖面。當湖水結冰時，它會變成溜冰場 (Kós Károly stny)。
• Vajdahunyad 城堡是一座折衷式堡壘。建於 1890 年，是為了慶祝匈牙利建國 1000 周年，由 21 座不同風格（羅馬式、哥德式、巴洛克式和文藝復興式）的建築物組成。

步行後，搭乘反方向的地鐵，在 Opera 站下車。步行幾分鐘即可到達舊猶太區。如果您有時間和興趣，我建議您預約由導遊帶您參觀位於 Dohány 街的大猶太教堂。它是由德國建築師 Ludwig Förster 以新阿拉伯風格設計的。

漫步其令人印象深刻的內部後，您可以在那裡喝一杯。在布達佩斯的舊猶太區，您會發現黃昏時最美麗的英雄廣場。燈光照亮了紀念碑和附近的城堡，營造出童話般的氣氛。這裡也是一個熱鬧的區域，您可以找到餐廳、酒吧和夜店。若想吃點東西、喝杯酒，您可以選擇周圍的廢墟酒吧。

要精力充沛地開始新的一天，您必須先吃一頓豐富的早餐。在步行之前，我建議您在早午餐的聖地 Cirkusz Kávéház 預約一桌。Cirkusz Kávéház 於 2014 年開幕，由於兩項因素而大獲成功：自家烘焙的咖啡 (Bagira)，以及**讓每位客人都有賓至如歸感覺的家庭氛圍。**該餐廳位於猶太區，在 Rumbach 街的猶太會堂和 Kazinczy 街的東正教猶太會堂之間。

其最著名的菜式有Egg Royal（英式鬆餅、菠菜、三文魚和荷蘭醬水煮蛋）、New York bagel（醃三文魚、奶油芝士和水瓜）和Pulled Pork Benedict（馬鈴薯丸子、慢火豬肉、洋蔥和荷蘭醬水煮蛋）。您也可以選擇一些甜食食譜。Cirkusz 從烤箱中帶出美味的原味羊角麵包和巧克力羊角麵包。如果您想吃得健康一點，可以選擇自家製的格蘭諾拉麥片配白優格和新鮮水果。

填飽肚子後，前往多瑙河畔，在多瑙河最具代表性的人行橋上跨過大河：鏈橋（Chain Bridge）。這座橋由 William Tierney Clark 設計，於 1849 年落成，是多瑙河上最古老的橋梁。然而，它在第二次世界大戰中被摧毀，並在戰爭結束後重建。1949 年，在第一條緞帶剪下整整 100 年後，它終於重新對公眾開放。您可以從守衛入口的兩隻獅子看出來。傳說中，如果匈牙利遇到任何危險，這兩頭獅子就會活起來。

到了河對岸，您會看到 Clark Ádám 廣場和城市的另一個象徵：纜車。這種交通工具將河岸與山頂連接起來，我們旅程的下一站布達城堡就在山頂。票價約為 1,200 盾 (約 3.5 歐元)，車程只需數分鐘。

布達城堡 (Buda Castle) 曾是匈牙利國王的居所，現在則是塞切尼圖書館 (Széchenyi Library)、國家藝廊 (National Gallery) 和布達佩斯歷史博物館 (Budapest History Museum) 的所在地。第二次世界大戰期間，該建築遭到德國和俄羅斯軍隊的洗劫。戰爭結束後，匈牙利政府開始重建，使其恢復昔日的風采。在同一座山上，有兩座不容错过的古蹟：

• 馬提亞斯教堂 (Matthias Church) 是弗朗茨-約瑟夫一世 (Franz Joseph I) 和他的妻子伊麗莎白 (茜茜) 加冕的場所。到了教堂腳下，您可以仰頭欣賞彩色瓦頂和 80 公尺高的鏤空石塔樓。我建議您進去參觀它的內部裝潢，這裡融合了新藝術、東方風格和傳統匈牙利風格。
• 漁夫堡壘（Fisherman's Bastion），布達山上的觀景台。儘管它的名字叫漁人堡壘（Fisherman's Bastion），但它原本是一個具有防禦功能的堡壘。這是一個非常浪漫的地方，因為它是俯瞰佩斯的陽台。從這裡，您可以拍到一些令人屏息的燈火通明的國會照片。

散步之後，走回多瑙河岸，在Halász utca 站搭乘電車。您可以搭乘多條路線（例如 19、41 和 56A），然後在 Rudas Gyógyfürdő 站下車。

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任何在布達佩斯度過的週末都應該包括一趟水療之旅。這個城市有許多選擇，而且每種都有其獨特之處。如果您在夏季造訪匈牙利首都，您應該預訂 Széchenyi Spa 的門票，因為它是一年中這個時節的理想去處。新藝術風格的愛好者則會選擇Gellért，這是一座擁有大型圓柱和可俯瞰主池的陽台的溫泉。

不過，若要沿著我們的路線前進，我們建議您選擇另一個目的地：位於多瑙河與 Gellért 山丘之間的 Rudas Baths，它始建於 11 世紀，不過目前的結構是在奧斯曼時期進行初步整修，並在 1896 年進行第二輪工程的結果。它的特色是八角形的水池，池頂有一個直徑 10 公尺的圓頂。若想體驗不同的體驗，我建議您夜泳。有關說明和價格，我建議您瀏覽官方網站。

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當然值得！匈牙利首都並不是很大，如果您待在市中心，就能看到精華所在。在我看來，3 天的假期是最理想的探索方式，不用太匆忙。另一方面，如果您選擇停留四、五天，您可以趁機在匈牙利國內或國外做一些遊覽。

我個人認為任何季節都是最佳時機。不像其他歐洲國家的首都，胡迪尼之城四季都有吸引人的景點：溫泉。

我第一次到布達佩斯是在二月，那一個月的氣溫很低。為了躲避寒冷，我們到Széchenyi Thermal Baths(Állatkerti krt. 9-11) 避暑，這裡的三個露天水池即使在嚴冬仍在運作。溫暖的池水和清新的空氣形成強烈對比，讓人精力充沛。

別擔心，如果您覺得冷，可以待在室內泳池，或是選擇其他只有室內泳池的溫泉浴場。這些地方在夏季也能提供舒緩；事實上，六月到八月間的溫度可達攝氏 30 度，濕度也會增加熱的感覺。

另一個涼快的選擇是 Lupa，這是同名湖上的沙灘，您可以在日光浴躺椅上放鬆、做水上運動和享受雞尾酒。它位於 Budakalász 鎮，可搭乘市郊火車 H5 (HÉV) 前往 Budakalász。

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