在聖誕節期間在伊斯坦堡的10件事

土耳其的大部分人口都信仰伊斯蘭教，我要告訴您的是，土耳其並不會像您所知道的那樣慶祝聖誕節，所以您可能會驚訝地發現，12 月 25 日這一天，一切都照常運作。但這並不是說在這個季節，這個城市就不會裝飾一新，燈火通明。

此外，您會很高興知道這是一個非常安靜的時節，遊覽城市的建築和歷史奇觀，因為遊客的人潮已經過去，您可以在古老的君士坦丁堡欣賞到裝飾著白雪的跨洲夜景。這是享受伊斯坦堡所有景致和活動的理想時機。

您首先會注意到，12 月 24 日和 25 日是正常工作日。由於伊斯坦布爾人口大多為穆斯林，耶穌的誕生並不被慶祝。

不過，伊斯坦堡許多基督徒或較歐裔人口較多的社區，都會用聖誕裝飾來裝飾外牆。因此，您可以看到大型的裝飾樹，並在街上遇到聖誕老人派發糖果並與孩子們合影。最值得推薦的計劃是參觀城市裡的一些購物中心，這些購物中心遵循聖誕節的傳統，裡面會有大型聖誕樹、裝飾品、聖誕燈和與家人一起慶祝的節目。其中最著名的有

• 瓦迪斯坦布爾
• 塞夫海爾
• 阿凱沙
• Kanyon

令人好奇的是，聖誕老人的傳說靈感來自於米拉的尼古拉斯，他是一位出生在土耳其南部帕塔拉城的基督教主教，以向貧困人家的煙囪扔金幣而聞名。

12 月 6 日是這位聖人的節日，為了紀念他，人們會互相贈送禮物並共進一餐，這啟發了幾個世紀後我們今天所認識的紅袍、大鬍子和好心人的形象。另一個特別之處是，您不會聽到任何聖誕前夕的頌歌。

說到聖誕購物，我建議您參加伊斯坦堡最出色的聖誕購物活動之一。這就是由伊斯坦堡國際婦女會 (IWI) 舉辦的聖誕市集，這是一個為居住在這座城市的外籍婦女提供支援的社會組織。

雖然這個組織所舉辦的大部分募款活動都不對外開放，但在聖誕節期間，Bazaar 對所有人開放，活動內容包括禮品攤位、國際美食，以及為參加者提供獎品的抽獎活動。該活動每年舉辦一次，其場地之一是位於 Kalamış 的伊斯坦堡 Yelken Kulübü 遊艇俱樂部。這是享受充滿聖誕氣氛的夜晚，同時幫助社會公益的好機會。

這是一個非常有聖誕氣氛的計劃，伊斯坦堡提供您多種選擇，讓您與家人一起享受。其中之一是伊斯坦堡 Uniq 活動中心的戶外溜冰場，整個冬季都可使用，在聖誕季節，溜冰場設有燈光、聖誕背景音樂和裝飾品。

該場地還有專業教練提供私人溜冰課程。它在晚上開放，如果您幸運的話，還可以享受他們的主題派對。這個活動大廳有一個冒險遊樂場、兒童工作坊和一個可以看臨時展覽的區域。

有用資訊

• 價格：約 2.50 歐元（40 土耳其里拉），滑冰時間為 40 分鐘。
• 開放時間：週一至週日 09:00 至 23:00
• 地址：Huzur Mah.Maslak Ayazağa Cad.No.4 Sarıyer/İstanbul

聖誕節，以及一般的年末季節，會帶來一些季節性的美食，還有什麼比享受伊斯坦堡豐富菜單中的飲料和食物更好的計劃呢？

在城市餐廳中提供的傳統餐點之一是meze，雖然在土耳其美食中被視為開胃菜，但由於其非凡的多樣性，可以是一整晚的晚餐。最常見的 meze 通常包括茄子、番茄、雞豆、胡椒、橄欖、海鮮、羊肉等等。

通常，一份菜單上可能會提供多達 20 種或更多的這些菜餚，分為兩組，首先是冷盤，通常有新鮮蔬菜和奶酪，然後是熱盤。

聖誕節時最流行的飲料是Salep，這是一種牛奶或沸水、肉桂和一種特殊麵粉的混合物，這種麵粉是用兩種典型的安納托利亞蘭花的塊莖加工後出來的。另一種冬季經典飲料是 Boza，這是一種由亞洲國家廣泛食用的穀物--麵包果的種子發酵而成的飲料，食用時會在上面撒上少許肉桂粉。

請記住，香料是土耳其美食的主旋律，許多烹調方法都傾向於辛辣，所以如果您不習慣，我建議您要求那些辣味較少的烹調方法。不要錯過伊斯坦堡的美食之旅，因為各式各樣的口味會讓您大吃一驚，而且在聖誕節時，我們什麼都想嘗嘗，這也不是什麼秘密。

如果您想要的是兼具聖誕傳統的美食體驗，我建議您看看市內各家飯店的節目，這些飯店每年這個時候都會舉辦特別活動，包括音樂表演和全家共享的聖誕晚餐。

其中最著名的是位於博斯普魯斯海峽畔的伊斯坦堡四季飯店。酒店坐落在一座 19 世紀的鄂圖曼宮殿中，經過修復後不失伊斯坦布爾古典建築的任何細節。聖誕期間，飯店的露台會亮起聖誕燈飾，您可以在更私密、更浪漫的氣氛中享受飲料。

傳統的季節飲料，並可選擇預約12 月 24 日的平安夜晚餐、12 月 25 日的聖誕午餐，甚至 12 月 31 日的跨年晚宴。如果您想找一點不那麼高雅的東西，您不用找太遠，市內大多數的餐廳和酒吧都會提供慶祝這個季節的菜單和計劃。

體驗西式聖誕的另一種方式。縱觀歷史，猶太人、亞美尼亞人、基督徒和希臘人都曾在伊斯坦堡居住。這些文化塑造了城市的歷史遺產。在市內，您可以找到一些天主教教堂，在 12 月 24 日晚上參加傳統的聖誕彌撒。

其中兩座教堂，帕多瓦聖安多尼 教堂(Church of St. Anthony of Padua) 和瑪利亞德拉佩利斯教堂 (Maria Draperis Church)，位於伊斯提克拉爾 (Istiklal) 步行街上，我邀請您到這個區域走一走，您也可以在這裡找到喝酒吃東西的地方。這是在伊斯坦堡享受夜生活的理想地點。

享受遊船的樂趣永遠是個好時機，如果是沿著土耳其博斯普魯斯海峽（Bosphorus Strait）的遊船，保證會有不錯的體驗。如果您在聖誕節前夕來到伊斯坦堡，您可以搭乘提供日落巡航服務的私人遊艇體驗，欣賞令人難以置信的美景，作為慶祝聖誕節前夕的前奏。

這些私人遊艇和巡航選擇專為12 人以下的旅行團而設，包括酒店接送、約 2.5 小時的聖誕巡航、迎賓雞尾酒、土耳其葡萄酒和啤酒、精選傳統小吃，以及返回酒店或會場。

如果您是單獨旅行，您也可以在博斯普魯斯海峽上找到各種旅行團和遊覽團，盡情享受聖誕夜應有的夜晚。令人難以置信的美景、一杯好酒，還有其他和您一樣選擇伊斯坦布爾的旅客陪伴，體驗不一樣的聖誕節。

其中許多博斯普魯斯海峽觀光團會帶您遊覽博斯普魯斯海峽：

• 博斯普魯斯大橋 (Bosphorus Bridge)，這座橋是城市歐亞兩邊的界線。
• Rumeli 要塞。
• 貝勒貝伊宮 (Beylerbeyi Palace)。
• Balat 猶太人區。
• Yildiz 宮殿
• 君士坦丁堡的城牆。
• Eyup Quarter.

我不知道您是怎麼想的，但對我來說，聖誕節的天空和整體氣氛都變得不同了。因此，沒有什麼比在露台上喝杯溫暖的飲料，欣賞點綴城市的聖誕燈飾更好的事了。

在購物商場或伊斯坦堡大巴扎逛了一個下午的聖誕購物後，或是在探索了城市的一些鄰近地區後，前往位於Eyüp 公墓山丘上的這家餐廳，在這裡可以欣賞到令人難以置信的城市景觀。

這家餐廳以 19 世紀的傢俱裝飾，服務生也穿著 19 世紀的服裝。在為聖誕季節裝飾的露台上，您可以享用一杯熱聖誕酒，還可以俯瞰伊斯坦堡的全景，在這裡您可以拍下一些值得紀念的照片，因為您可以從高處看到裝飾整個伊斯坦堡的聖誕燈飾。要到達這個地方，您可以步行或搭乘纜車，這是市內的公共交通工具之一。

如果您想在聖誕節時感受更多的節日氣氛，我建議您查看伊斯坦堡夜總會的時間表，因為它們通常會組織主題派對來慶祝節日。

如果您在城市的亞洲一側，我建議您去Kadıköy 的 Groundy 俱樂部，這是一家以派對和 DJ 著稱的夜店。在聖誕前夕，他們通常會舉辦派對，入場費是付費的，通常包括一杯飲料。

在歐洲方面，強烈建議您去 Beşiktaş 參觀，您會發現那裡有很多慶祝聖誕節的酒吧和俱樂部。其中最引人注目的是Kafepi 酒吧，它還會舉辦聖誕派對，邀請客座 DJ 並舉辦有趣的聖誕跳蛋比賽。

我告訴過您聖誕節不像在西方那麼受歡迎，但除夕夜卻是另一番景象。如果您決定到伊斯坦堡旅遊 7 天或更長的時間，又剛好趕上這兩個慶祝活動，您一定會有很多樂趣。

首先，不要錯過迎接新年的焰火表演，在博斯普魯斯海峽沿岸的許多景點都可以看到令人印象深刻的焰火表演。在 12 月 31 日，家家戶戶都會聚在一起，分享禮物，在家中準備晚餐，或在市內的老式餐廳歡慶。

土耳其人也喜歡在每年的除夕夜舉行一些儀式，以確保來年的繁榮和富足。其中一項傳統就是將石榴果扔在地上，石榴果越紅、碎裂的碎片越多，就表示來年的運氣越好。

伊斯坦布爾聖誕節的幾件趣事

• 石榴果在土耳其人的習俗中象徵著富足和繁榮，因此常看到石榴形的護身符，上面飾有絲帶和 nazar boncuğu（土耳其眼）卵石，據當地人說，這些東西可以驅除邪眼和負面能量。
• 除夕夜的另一個當地習俗是，當午夜時鐘敲響時，人們會習慣性地打開水龍頭幾分鐘，以祈求新的一年健康和運氣不會衰退。他們還會穿上紅色衣服，以招來豐收。
• 在古代土耳其，人們習慣在新年掛上裝飾好的樹，西方國家的聖誕樹習俗就是從那裡傳來的。